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Channel: Comentarios en: Fermentación: Cómo elegir el azúcar para la kombucha
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Por: Eva Muerde La Manzana

¡Hola Palma! Por supuesto que voy a poner el paso a paso de la kombucha, de hecho, la serie va a ser larga porque quiero explicarlo todo bien, desde una introducción, la elección del té y el azúcar,...

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Por: Anna

Hola Eva, Al leer tu primer articulo de la kombucha me decidí a hacerla yo misma. Compré el hongo, seguí todos los pasos y sorpresa, al cabo de 5 días en la superficie (no en el hongo) empezó a...

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Por: María

Hola Eva! en priemr lugar gracias por compartir toda esta información uqe me resulta de mucho interés, y en segundo lugar ahí va mi duda: el hongo que me han vendido no es redondo plano con forma de...

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Por: Antonia

Buenos dias, te hago una consulta…una amiga me regalo nodulos que tenia freezados y estoy preparando el kefir a diario. Lo estoy haciendo con azucar mascabado pero lei que los nodulos deben ser...

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Por: Eduardo

¿Sabéis como puedo conseguir scoby…? Si alguien me lo puede hacer llegar, yo correría con los gastos de envío y se lo agradecería muchísimo… dentro de poco espero contar con kefir de leche para...

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Por: Edu

Hola Eduardo, Si no me equivoco, Edurne tiene pensado abrir una tienda y comentó que seguramente ofrecería SCOBYs, al menos yo estoy esperando que así sea porque confío en los suyos antes que en...

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Por: Eva Muerde La Manzana

Eduardo, Edu: ¡¡Ya queda menos!! 😉

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Por: adriana

MUY BUENO TU BLOG!! Estoy en Bs, As, y realmente te lio xq sos muy clara en las explicaciones,Besosss y sigue informándonos GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS!!!

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Por: Ayun

Gracias por compartir la información kambuchiana. Quisiera saber si tienes experiencia de hacer Kombucha con Té de Hierbas. Qué nos podrías recomendar? pues yo al buscar información en la web solo me...

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Por: Ruth Vera Alexander

Estoy muy encantada con este articulo de la Kombucha. Recién la estoy preparando. Pero tengo muchas dudas sobre cual es el azúcar correcta y solo quiero saber cual me recomienda y que me den un solo...

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Por: María

Hola Eva! en priemr lugar gracias por compartir toda esta información uqe me resulta de mucho interés, y en segundo lugar ahí va mi duda: el hongo que me han vendido no es redondo plano con forma de...

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Por: Antonia

Buenos dias, te hago una consulta…una amiga me regalo nodulos que tenia freezados y estoy preparando el kefir a diario. Lo estoy haciendo con azucar mascabado pero lei que los nodulos deben ser...

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Por: Lau

hola yo quiero empezar a hacer mi kombucha desde cero, me puedes decir cómo hacerla cuantos días de fermentación ya que no he conseguido un scoby me puedes decir como hacer el hongo paso a paso y todo...

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Por: Rebeca

Hola eva. Donde podria conseguir el hobgo de kombucha? Gracias

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Por: Mar

Buenos días,!!! Llevo un mes tomando kefir y ahora mismo empiezo con la combucha, el kefir lo tomo y me encanta pero realmente no sé si puedo tomarlo, hace dos meses fuí a un homeópata por un problema...

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Por: Roberto

¿Cuál es el mejor azúcar para el kéfir de agua?

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Por: Evelyn

Yo probe la kombucha por 7 meses aprox yo usaba la azucar cafe aveces organica y varias no!! Note que estaba aumentando de peso aunque la kombucha me ayudaba mucho para ir al baño (2) y la deje ahorita...

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Por: Mqr

La pregunta es puedo tomar kefir y combucha teniendo hongos intestinales o intestino hiperpermeable? Antes olvidé poner el signo de interrogación, gracias

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Por: sandra florez

Buenas noches, quisiera que me aclara un poco el tema del azúcar en cuanto por que es mas digerible el azúcar blanca que el azúcar morena para el hongo, si para nosotros es mejor el azúcar morena que...

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Por: Juan Manuel

Hola, muy interesantes y muy completos tus artículos sobre Kombucha, gracias por compartirlos con nosotros. Sobre el tema de los azúcares en la Kombucha, quería preguntarte.. ¿qué opinas sobre el...

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